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28 décembre 2017

Compréhension orale : S'habiller par grand froid


Écoutez le document sonore et répondez aux questions suivantes en choisissant la réponse correcte : 


Service offert par Quizz.biz
 


27 décembre 2017

Calendrier 2018 : Fond d'écran à télécharger (mois de janvier)

Une année se termine pour laisser place à une nouvelle qui, nous espérons, 
vous apportera bonheur, amour et santé.

Pour finir l'année 2017 en beauté et pour planifier le début de l'année 2018,
 nous vous offrons un fond d'écran à télécharger gratuitement.

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Pour le télécharger, cliquez sur le lien suivant ...

26 décembre 2017

Recette : Bûche forêt noire

En partenariat avec notre blog de cuisine bilingue français-espagnol, nous vous partageons une recette de bûche de Noël, dessert typique pendant les fêtes en France.

Pour redécouvrir d'où vient cette tradition, nous vous partageons à nouveau l'article que nous avions publié l'année dernière où vous y trouverez une vidéo explicative :


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Ingrédients :

Pour le gâteau

30g de farine
100g de panela (sucre de canne naturel)
25g de cacao pur en poudre
2 oeufs + 2 blancs

Pour la mousse au chocolat


150ml de lait
40 de panela
1 jaune d'oeuf
20g de maïzena
100g de chocolat noir
175ml de crème entière

Pour la crème fouettée

100ml de crème entière
1-2 cuillère(s) à soupe de sucre glace

Cerises confites + sirop

1 carré de chocolat noir


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Commencez par péparer le gâteau.

1° Préchauffez le four à 210°C.

2° Mélangez  les deux oeufs et les 100g de panela pendant 5 minutes.

3° Ajoutez la farine et le cacao pur tamisés. Mélangez bien.

4° Battez les deux blancs d'oeuf en neige et incorporez-les au mélange.

5° Versez la pâte dans un moule en silicone rectangulaire et enfournez pendant 7 minutes.

6° Une fois cuit, roulez le gâteau dans un torchon propre.

Ensuite, préparez la mousse au chocolat.

1° Dans une casserole, faites chauffer le lait et 20g de panela.

2° Mélangez le jaune d'oeuf, les 20g de panela restants et la maïzena.

3° Ajoutez ce mélange au lait chaud. Laissez épaissir pendant 2 minutes.

4° Ajoutez le chocolat et laissez-le fondre. Une fois fondu, laissez refroidir ce mélange à température ambiante.

5° Montez la crème entière en chantilly et incorporez-la au chocolat. Réservez.

Maintenant, préparez la crème fouettée pour la décoration.


1° Fouettez les 100ml de crème entière. Ajoutez petit à petit le sucre glace.

Pour finir, montez la bûche.

1° Imbibez le gâteau avec le sirop des cerises confites.

2° Étalez à l'aide d'une spatule la mousse au chocolat.

3° Déposez les cerises coupées en deux sur la mouse au chocolat.

4° Roulez le gâteau et mettez-le sur le plateau sur lequel vous allez le servir.

5° Recouvrez la bûche de crème fouettée.

6° Râpez le carré de chocolat noir pour en faire des copeaux.

7° Saupoudrez la bûche de copeaux de chocolat noir.

8° Décorez la bûche avec le reste de mousse au chocolat et de cerises. Vous pouvez aussi la décorer avec des décorations de Noël en sucre.

9° Laissez reposer la bûche au réfrigérateur pendant 2h minimum.

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Pour plus de recettes en français, visitez notre blog de cuisine bilingue (français-espagnol)
 Un oasis de delicias
un blog pour apprendre le français en cuisinant, 
ou pour apprendre à cuisiner en pratiquant le français



Proverbe : Plus on désire une chose, plus elle se fait attendre

 "Plus on désire une chose, plus elle se fait attendre", proverbe, FLE, le FLE en un 'clic'

Ce proverbe a une double signification.

Soit il signifique qu'on n'arrive pas à avoir ce que l'on veut et on obtient ce qu'on ne souhaite pas vraiment.

Soit il signifie que, plus on pense à une chose, plus on souhaite la posséder mais le moment où on parviendra à obtenir cette chose est encore lointain.


22 décembre 2017

21 décembre 2017

Les pronoms relatifs simples

Les pronoms relatifs simples en français, grammaire fle

Le pronom relatif permet de relier au moins deux phrases entre elles en évitant la répétition.

"Qui" remplace un sujet, que ce soit une personne ou une chose.


Nous avons dîné dans un très bon restaurant. Ce restaurant se trouve sur la place Victor Hugo.
Nous avons dîné dans un très bon restaurant qui se trouve sur la place Victor Hugo. 

"Que" remplace un complément d'objet direct. Il s'apostrophe quand il se place devant une voyelle ou un "h" muet.
Ludivine a écrit un message. Elle regrette d'avoir envoyé ce message.
Ludivine a écrit un message qu'elle regrette d'avoir emvoyé.

"Où" remplace un complément de lieu ou de temps. 
J'habite dans une ville. Cette ville est très petite.
La ville j'habite est très petite. 

 "Dont" remplace un complément généralement introduit par la préposition "de".


 Nous avons enfin fait le voyage. Nous rêvions de ce voyage depuis longtemps.
Nous avons enfin fait le voyage dont nous rêvions depuis longtemps.

Voici un résumé avec d'autres exemples :

19 décembre 2017

Corrigez le traducteur de Google : biographie de Zinedine Zidane

Lisez la traduction suivante de la biographie de Zinedine Zidane (de l'espagnol au français) et corrigez-la.

Zinedine Zidane, FLE, le FLE en un 'clic', traducteur de Google
 
Zinedine Zidane est un ancien footballeur français et entraîneur d'origine algérienne. Depuis le 4 janvier 2016, il est entraîneur du Real Madrid Football Club de la première division d'Espagne.

Il est considéré par la presse spécialisée, le plus grand exposant du football mondial à la fin des années 1990 et au début des années 2000, ainsi que l'un des meilleurs footballeurs de tous les temps. Distingué avec le «Ballon d’or» en 1998, est inclus dans la liste des 125 meilleurs joueurs de football réalisés par Pelé en partenariat avec la FIFA. Il a été sélectionné comme «Meilleur footballeur de l’année FIFA» en 1998, 2000 et 2003. En 2004, il a été choisi comme «Meilleur footballeur européen des 50 dernières années» dans un sondage numérique promu par l'UEFA.

En tant que footballeur, il s'est développé dans le milieu de terrain offensif. Il a fait ses débuts professionnels dans le A.S. Cannes en mai 1989, à peine dix-sept ans, où il est resté jusqu'à la saison 1991/92, après quoi il a signé son deuxième club en France, le Girondins Bordeaux. En 1996, il a fait le saut à la «Serie A» italien, signant pour la Juventus Turin, avec lequel il a joué cinq saisons. En 2001, le Real Madrid a signé un transfert record de 75 millions d'euros à ce jour, ce qui en fait la deuxième des quatre recrues «galactiques» signées par le président Florentino Pérez entre 2000 et 2003 (Figo, Zidane, Ronaldo et Beckham) . Avec le club de la capitale espagnole a joué cinq saisons (2001-2006), proclamant dans sa première année en tant que champion d'Europe du Real Madrid, notant le célèbre volley-ball à Glasgow final de 2002.

Il a été un international absolu avec l'équipe nationale française pendant 12 ans (1994-2006), totalisant 108 internationaux et 31 buts. Avec elle, elle a été proclamée championne du monde en 1998 et championne d'Europe en 2000, obtenant un «doublé». Son dernier match professionnel a eu lieu le 9 juillet 2006, lors de la finale de la Coupe du monde contre l'Italie.

En tant qu'entraîneur, il a fait ses débuts le 4 janvier 2016, le poste d'entraîneur du Real Madrid CF, avec lequel il a proclamé deux fois champion de l'Europe dans ses deux premières saisons en tant qu'entraîneur, atteignant un «double» en le 2016/17.



Pour voir la proposition de correction, cliquez sur le lien suivant :



18 décembre 2017

Vocabulaire : Les loisirs et les sports

Regardez et écoutez les deux vidéos suivantes pour pratiquer le vocabulaire des loisirs et des sports.

 Écoutez - Répétez




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12 décembre 2017

Film : "Le goût des merveilles" d'Éric Besnard (2015)

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Synopsis :


Au cœur de la Drôme provençale, Louise élève seule ses deux enfants et tente de préserver l’exploitation familiale. Un soir, elle manque d’écraser un inconnu au comportement singulier. Cet homme se révèle vite différent de la plupart des gens. Et sa capacité d’émerveillement pourrait bien changer la vie de Louise et de sa famille.




Bande-annonce :


Mon opinion :

Un film doux et tendre qui a pour thème un sujet délicat : celui des différences à travers le personnage principal, autiste, interprété par Benjamin Lavernhe. Une jolie comédie romantique qui se déroule dans un environnement aux paysages magnifiques. 




11 décembre 2017

Vocabulaire : Les légumes

Regardez et écoutez la vidéo suivante pour pratiquer le vocabulaire des légumes.

Écoutez - Répétez


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8 décembre 2017

Les fromages

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Que feraient les Français sans leur plateau de fromages à la fin d’un repas ? Il vaut mieux ne pas trop y penser car le fromage est bien ancré dans leurs habitudes de consommation quotidiennes.

Parmi les plus de 1 000 variétés produites en France, on compte des fromages à pâte molle, à pâte cuite, à pâte pressée mais aussi à pâte persillée. Une quarantaine de ces fromages bénéficient de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) et de l’Appellation d’Origine Protégée (AOP).

En consommant environ 25 kilos de fromages par an et par personne,  cet aliment énergétique, riche en calcium et en protéines, est le produit laitier le plus consommé en France. 

Vous pouvez découvrir tous les fromages dans cette encyclopédie en ligne : 


Comment faire un plateau de fromages idéal ?

Pour composer un plateau de fromages idéal, il est recommandé de jouer sur les formes. Variez votre plateau en ajoutant des fromages ronds, carrés, cylindriques, hauts, plats, etc. Jouez aussi sur les couleurs en ajoutant des fromages blancs, orangés, etc. Essayez aussi de varier les types de lait : proposez des fromages au lait de vache, de brebis et de chèvre pour diversifier les saveurs et contenter tous les invités.

Mais attention ! Côté saveurs, ne tombez pas trop dans les extrêmes. Vous pouvez proposer des fromages doux et forts, mais augmentez les nuances de goût petit à petit.
Évitez aussi de proposer deux sortes de fromages identiques.
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 1. Valençay - 2. Munster - 3. Roquefort - 4. Cheddar 
 5. Tommette des Corbières - 6. Brie de Melun - 7. Camembert - 8. Gouda



6 décembre 2017

Film : "Jean-Philippe" de Laurent Tuel (2006)

Suite au décés de l'icône des Français, Johnny Hallyday, nous voulons vous faire découvrir le film "Jean-Philippe".

Jean-Philippe, film, FLE, le FLE en un 'clic', Johnny HallydaySynopsis :                                                                                                                                                                                                                                          Fabrice, cadre moyen, est un fan absolu de Johnny Hallyday, peut-être même le plus grand... Mais un jour, il se réveille dans une réalité différente, un monde parallèle où Johnny n'existe pas. Perdu, orphelin, il se met alors à la recherche de Jean-Philippe Smet, pour savoir ce qu'il est devenu dans cette autre dimension, et lorsqu'il le retrouve enfin, c'est pour découvrir un patron de bowling, un type comme les autres qui n'est jamais devenu une star. Fabrice n'a plus qu'un seul but : ressusciter son idole, réveiller le "Johnny" qui sommeille en Jean-Philippe. Mais Jean-Philippe peut-il devenir en quelques mois ce que Johnny Hallyday a mis des années à construire ? Les deux compères ont 40 ans de "Johnny" à rattraper ! A travers l'aventure de ce pari impossible, une amitié extraordinaire va naître entre les deux hommes...


Bande-annonce :

 


Johnny Hallyday

Johnny Hallyday, rockeur français, surnommé le "Elvis" français, vient de nous quitter à l'âge de 74 ans, succombant à un cancer des poumons.

Découvrez sa vie en vidéo :


Nous vous partageons trois de ses nombreuses chansons :





5 décembre 2017

Littérature : "Le Sourire des femmes" de Nicolas Barreau


Quatrième de couverture :

Le hasard n'existe pas ! Aurélie, jeune propriétaire d'un restaurant parisien, en est convaincue depuis qu'un roman lui a redonné goût à la vie après un chagrin d'amour. À sa grande surprise, l'héroïne du livre lui ressemble comme deux gouttes d'eau. Intriguée, elle décide d'entrer en contact avec l'auteur, un énigmatique collectionneur de voitures anciennes qui vit reclus dans son cottage. Qu'à cela ne tienne, elle est déterminée à faire sa connaissance. Mais l'éditeur du romancier ne va pas lui faciliter la tâche...
Au sein d'un Paris pittoresque et gourmet, Le Sourire des femmes nous offre une comédie romantique moderne, non sans un zeste de magie et d'enchantement. 



Mon avis :

Cette histoire m'a fait penser à un film d'amour typiquement américain. Mais après tout, c'est un livre amusant et agréable qu'on a envie de lire dans la foulée pour en connaître la fin. Il donne envie d'en lire d'autres du même genre pour passer de bons moments. Pourtant, il est vrai que petit à petit on peut prévoir les événements à venir, même la fin... 




29 novembre 2017

Affiches à télécharger: le calendrier de l'Avent 2017

Les fêtes de Noël approchent et nous voulons être généreux. 
Après vous avoir offert le fond d'écran calendrier du mois de décembre, 
nous vous offrons un 
calendrier de l'Avent imprimable
pour les grands et les petits.

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Pour le télécharger gratuitement, cliquez sur le lien suivant :

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28 novembre 2017

Expression : On n'apprend pas aux vieux singes à faire des grimaces

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Cette expression signifie que les personnes âgées ou qui ont de l'expérience n'ont pas besoin de conseils.

Elle est apparue au XIXème siècle mais on ne connaît malheureusement pas son origine.


27 novembre 2017

Calendrier 2017 : Fond d'écran à télécharger (mois de décembre)

Les fêtes de Noël approchent ! 
Pour tout organiser et ne rien oublier, télécharger gratuitement notre fond d'écran.

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23 novembre 2017

L'impératif

L'impératif en français, grammaire fle

L'impératif s'emploie pour donner un ordre (impératif affirmatif) ou une interdiction (impératif négatif).

Un ordre :
 Finis tes devoirs !

Une interdiction :
Ne fais pas ça !

Particularités :

L'impératif se conjugue seulement à trois personnes : tu - nous - vous

Les pronoms sujets ne s'utilisent pas.

La conjugaison de l'impératif ressemble à celle du présent de l'indicatif sauf pour la deuxième personne du singulier (tu) des verbes du premier groupe qui, à l'impératif, ne prend pas de "s" final. Il se passe la même chose avec les verbes "aller", "ouvrir" et "offrir".


 Présent de l’indicatif
Impératif
Tu manges
Nous mangeons
Vous mangez

Tu choisis
Nous choisissons
Vous choisissez

Tu prends
Nous prenons
Vous prenez
Mange !
Mangeons !
Mangez !

Choisis !
Choisissons !
Choisissez !

Prends !
Prenons !
Prenez !

Il n'y a que trois verbes irréguliers à l'impératif :

être : sois, soyons, soyez
avoir : aies, ayons, ayez
savoir : sache, sachons, sachez

Voici un résumé :